Alumnos de 1º de la ESO, junto a su profesor, Daniel Fernández, han comenzado a plantar y cuidar de una huerta escolar.

La actividad, que se desarrolla en un espacio especialmente diseñado para ella en el colegio, tiene por objetivo que el alumnado aprenda todo lo relacionado con la jardinería, promover una conciencia de cuidado y respeto por el medio ambiente y enseñar a organizarse y adquirir responsabilidad. Así pues, potenciando el trabajo colaborativo y cooperativo, la idea es acudir varias veces a la semana para observar el crecimiento de las plantas, quitar las malas hierbas y asegurar la correcta cantidad de agua.

Una iniciativa que va mucho más allá, pues para el riego se utilizará el agua sobrante de las comidas. Además, se favorece una alimentación saludable y equilibrada, ya que los propios alumnos conocen los alimentos que cultivan y están más abiertos a probarlos. En este caso, coliflores, tomates, pimientos y lechugas.